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第1期
川菜的品格 第1集
第2期
川菜的品格 第2集
第3期
川菜的品格 第3集
第4期
川菜的品格 第4集
第5期
川菜的品格 第5集
第6期
川菜的品格 第6集
剧情介绍
片名:
川菜的品格
年代:
2015-01-01
地区:
评分:
分
导演:
未知
主演:
未知
类型:
其他
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人又为何善调麻辣? 川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格鲜明的菜系是怎样走向全国乃至世界的?
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